Le Groupe de travail canadien sur la salubrité des aliments à la ferme

Le Groupe de travail canadien sur la salubrité des aliments à la ferme a été créé en octobre 1998 par les groupements nationaux de producteurs spécialisés et par les organisations agricoles à vocation générale au Canada. Le GTCSAF agit comme tribune aux fins de recherche et d’élaboration conjointe d’initiatives reliées aux programmes nationaux et à l’approche canadienne en matière de salubrité des aliments à la ferme. La FCA accomplit actuellement les fonctions de secrétariat pour ce groupe.

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